خراطی به ایجاد طرح و فرم دادن قطعات چوب به وسیله مغار و دستگاه خراطی گفته می شود.دستگاه خراطی در کارگاه های نجاری استفاده می شود که به وسیله آن می توان قطعه کار را نگهداری کرد و به چرخش در آورد و طرح های مورد نظر و پوشال برداری و پرداخت را روی قطعه مورد نظر انجام داد.با دستگاه های خراطی می توان قطعاتی که به عنوان پایه استفاده می شوند و یا شکل استوانه ای دارند را تولید کرد.دستگاه خراطی می تواند انواع مختلف داشته باشد.
یک مدل که رایج تر می باشد به این شکل است که کاربر به وسیله ابزار دستی مانند مغار،همزمان با کار دستگاه می تواند روی قطعه کار کند.
نوع دیگر از دستگاه خراطی،به نام کپی تراش سطوح خارجی شناخته می شود که همانطور که از نام آن پیداست،برای سطح خارجی قطعه کاربرد دارد.
نوع دیگر نیز به نام کپی تراش سطوح داخلی شناخته می شود که برای قسمت درونی قطعات به کار می رود.